lunes, 28 de enero de 2019

Layla
Crítica a un anuncio
La crítica que quiero hacer de este anuncio es que las marcas utilizan figuras públicas para atraer la atención de la gente. En mi opinión lo que nos intentan hacer sentir es que las cosas buenas que tiene esa persona (fama, dinero, ect) son gracias a ese producto. También utilizan eso para que la gente que le quiere vincule el producto a esa persona y compre más. Por otro lado utilizan las cosas que le gustan a la juventud, en este caso los Challengers, para que quiera comprar este producto y cumplir los retos.

domingo, 27 de enero de 2019

Layla
Desayuno saludable 
Idea  1: Tostada de pan integral con queso fresco y rodajas de tomate + 2 kiwis.

Idea 2: Porridge de avena. Ingredientes: 1 taza de leche entera o de avena, 1 taza de copos de avena, canela en polvo y trozos de plátano.

Idea 3: Tostada de pan integral con queso fresco y rodajas de manzana.

Idea 4: Bol de leche entera o bebida vegetal con copos de maíz (sin azúcar) y frutos rojos (moras, arándanos…).
Layla
Recetas saludables
Aguacates rellenos 
Ingredientes:

Aguacate

Tomate

Cebolla morada

Queso feta

Perejil

Aceite de oliva y vinagre

Sal y pimienta

Orégano

Instrucciones:
Con una cuchara vaciamos los aguacates y guardamos su piel, que nos servirá como base para presentar el plato.

Picamos a trocitos bien pequeños el aguacate, el queso feta, el tomate, la cebolla morada y el perejil. Lo aliñamos con un poco de aceite de oliva y vinagre, sal, pimienta y un poco de orégano.

Finalmente, rellenamos las pieles del aguacate con la mezcla
Layla
Recetas saludables
Ensalada caliente de pollo con verduras
Ingredientes:

Pechuga de pollo –también podemos usar pavo-

Calabacín

Brócoli

Champiñones

Sal/Ajo en polvo/Salsa de soja
Instrucciones:
Lavamos bien las verduras. Cortamos en rodajas el calabacín y a trozos el brócoli y los champiñones.

Lo colocamos todo en un bol y le añadimos dos cucharadas de agua. Tapamos con film transparente y le hacemos un par de agujeros. Ponemos la fuente en el microondas durante 5 minutos.

Mientras, cocinamos las pechugas de pollo a la plancha y, cuando estén listas, las troceamos y las añadimos al bol con las verduras cocidas.

Finalmente, aliñamos con sal, ajo en polvo o con un chorrito pequeño de salsa de soja y lo mezclamos todo.
Layla 
Nutrichoradas

Los plásticos:
Otro de los camelos más extendidos es el que dice: los recipientes de plástico utilizados habitualmente para transportar comida (conocidos como “tuppers” o “tápers”) son cancerígenos, y no se debe almacenar alimentos en ellos ni congelarlos o calentarlos en el microondas.
Layla
Nutrichoradas
El Paracetamol:
Empezó a circular como una cadena por WhatsApp y otras redes sociales y servicios de mensajería. El mensaje advertía de los peligros del Paracetamol “P-500” o “Paracetamol Aeknil” describiéndolo como “un Paracetamol nuevo, muy blanco y brillante” que, según la información falsa, estaba infectado con el virus “Machupo”.


sábado, 26 de enero de 2019

Malak
Cocinar alimentos saludables:
Col con arroz y carne picada

Para preparar la carne:

Sofreir media cebolla en 3 cucharadas de aceite de oliva virgen, añadirle 150g de carne picada de ternera, un poco de sal, media cucharadita de pimienta negra, una cucharadita de pimienta dulce o picante, según el gusto y media cucharadita de cúrcuma.
Cuando ya se ha cocinado la carne, quitarlo del fuego, añadirle 300 g de arroz y mezclar bien.

Para la preparación del col:
Hervir medio col durante 20 minutos, después de sacarlo, separar cada hoja.
En cada hoja, poner 1 cucharada de la mezcla del arroz y la carne y envolver.
Coger una cacerola y poner todas las hojas del col y ponerle 2 vasos de agua calientes.
Pasados alrededor de 15 minutos (ver si se ha cocinado el arroz) sacarlo y servir.





Malak
Snack saludable:
Zumo de fresa hecho en casa

Ingredientes:
-150 g de fresas
-180 ml de leche de soja( se puede utilizar cualquier tipo de leche, pero es mejor utilizar leche de soja).
-Stevia u otro edulcorante

Preparación:
1.Batimos todos los ingredientes.
2.Servimos en un vaso y bebemos inmediatamente
Malak
Snack saludable:
Tostada de yogur, dátiles, granada y nueces

Ingredientes:
- 1 yogur
- 4 dátiles
- 40 g de nueces
- Sal
- Pimienta
- 2 rebanadas de pan tostado
Preparación:
1.En un bol mezclar el yogur natural, los dátiles, las nueces.
2.Remover bien todo.
3.Añadir a la mezcla una pizca de sal y pimienta.
4.Añadir la mezcla al pan tostado.
5.Servir.
                                     Malak:

Recetas saludables:
Tallarines integrales con ternera, cebolla y zanahoria

Ingredientes:
- 80g de espaguetis integrales
-75g de filete de ternera
-Media cebolla
-Media zanahoria
-Aceite de oliva
-Sal
-Salsa de soja
Preparación:

1. Calentar el agua para la pasta. Agregar sal pero no aceite
2. Cocer los espaguetis integrales según se indica en el paquete
3. Escurrir los espaguetis y reservarlos
4. Mientras se hacen los espaguetis, cortar la ternera a tiras
5. Saltear la ternera en un sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra
6. Cuando la ternera haya perdido el color de la carne cruda, retirar en un plato
7. Picar finamente la cebolla y el sofás en el sartén con la grasa de la ternera
8. Agregar la zanahoria cortada en juliana (tiras alargadas y finas)
9. Sofreir la verdura y dejar un pelín crujiente
10. Agregar la ternera y acabar de cocinarla
11. Añadir todo directamente sobre la pasta
12. Añadir un chorrito de aceite y una pizca de sal
13.Servir y disfrutar
                         Malak

Snack saludable:
Tostadas de pan con hummus

Ingredientes:
-Pan integral
-Hummus
Preparación:
1. Cortar el pan integral en dos rebanadas
2.Untar el hummus por encima de las rebanadas
3.Servir
                             Malak

Recetas saludables:

Tostada de aguacate con crema de queso y semillas:


Ingredientes:
-2 panes integrales
-1 aguacate
- 4 cucharadas de crema de queso
-2 cucharaditas de semillas de lino

Preparación:
1.Tostar la rebanada de pan integral
2.Poner la crema de queso sobre la rebanada.
3.Cortar en rodajas el aguacate y poner sobre la crema de queso
4. Añadir semillas de lino por encima
5. Servir
Malak
Explicación de la sentadilla e identificación de los músculos que actúan:
https://youtu.be/i5vGTwZYtcA

Para realizar la sentadilla tenemos que estar de pie,los pies tienen que estar separados, sin levantar los tobillos, con los pies alineados con los hombros y los brazos estirados hacia delante, la espalda tiene que estar recta, bajar el cuerpo hasta que los cuádriceps femorales  se encuentren paralelos al suelo. Al extender las rodillas,  tienen que quedar alineadas con la punta de los pies. Este ejercicio trabaja los cuádriceps femorales, los glúteos, el martirio y la parte inferior del cuerpo.

Al bajar, los músculos están trabajando excentricamente, y al subir, están trabajando concéntricamente, es decir en contra de la gravedad, lo que nos supone un mayor esfuerzo.

viernes, 25 de enero de 2019

Malak

Destructor de mitos: 

Los carbohidratos por la noche engordan


Los carbohidratos por la noche engordan. Es una creencia muy extendida pensar que los carbohidratos por la noche engordan, si se busca una lógica es fácil pensar que por la noche el metabolismo se reduce y los carbohidratos al ser energía y no ser utilizada mientras dormimos se acumule como grasa, pero ¿Realmente es así?

No quemamos la misma cantidad de calorias durante toda la noche. La primera mitad del sueño baja el metabolismo un 35% aproximadamente pero el resto de la noche el metabolismo es similar a cuando estamos despiertos en estado de reposo. Incluso se ha demostrado que personas delgadas pueden consumir más calorias durmiendo que despierto en reposo.

Muchas personas creen que si no se usa la energía ingerida al momento se acumulará en grasa, pero esto no es cierto, lo que importa es el balance calórico total durante el día sin importar a qué hora lo comes. Puedes comer todos los hidratos de carbono que quieras por la noche que si gastas más calorías diarias de las que ingieres no engordarás.

En resumen, no hay que preocuparse por comer carbohidratos por la noche, simplemente repartir la comida según como mejor te sienta.

jueves, 24 de enero de 2019

Layla
Alimentos que no son lo que parecen

Patatas que no son patatas: hay muchos tipos de "patatas" que ya vienen hechas en bolsas como por ejemplo doritos, lay's,... Los medios nos hacen pensar que son solo patatas diferentes, pero en realidad no es así ya que estas patatas contienen harina de arroz o maíz y en algunos casos también puede observar que eran patatas con almidón de trigo, aceite vegetal y sal. Hay algunas "patatas" que también contienen especies.

Chocolate que no es chocolate: (llamado también por algunas personas "falso chocolate"). Este no es un chocolate debido a que no esta fabricado con cacao en polvo sino con otros ingredientes entre ellos la manteca de cacao y solidos de leche y azúcar.

Anillos de calamar:  se venden en forma de anillas y su aspecto es similar a las de calamar, pero son diferentes tanto el tamaño como la textura son más grandes y duras. En realidad se trata de otra cosa llamada la pota. Según me he informado el pota se somete a un procesado con agua y fosfatos para hacerlas más tiernas y blanquearlas.

Layla
Tortitas de avena y zanahoria
Tritura en la batidora unos 40g de copos de avena molidos (harina de avena), una zanahoria, un huevo y leche desnatada o bebida vegetal, mezclamos a ojo hasta que consigas una textura fluida pero un poco espesa, de la consistencia del yogur más o menos. Engrasa una sartén y cuando esté bien caliente vierte la mezcla, tapa la sartén para que la tortita se cueza bien, luego gírala para dar un toque tostado en la parte superior y ¡lista!
Layla
Crítica a un anuncio
"Anuncio Activia 2016 – Volvamos a disfrutar de las comidas" en YouTube:
En este anuncio podemos ver como en vendedor nos relaciona cosas bonitas como estar con la familia, disfrutar del momento, estar con los amigos, prestar atención a tus hijos con el producto que nos quiere vender.
Podemos ver clara mente que no tiene nada que ver el producto con lo que nos dice el anuncio al principio, pero todo esto lo hacen para que tengamos una buena sensación y pensemos en cosas positivas y compremos el producton. Y por desgracias muchas personas caen es esta trampa del marketing y de los vendedores. 
Layla
Alimentos procesados saludables
  • El aceite de oliva virgen extra. Que es un procesado, porque no se encuentra tal cual en la naturaleza
  • Los encurtidos: aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc.
  • La verdura o legumbre tierna congelada: alcachofas, espinaca, judías verdes, guisantes, habitas...
  • La verdura en conserva sin añadidos: espárragos, pimientos del piquillo, tomate al natural...
  • La legumbre cocida en bote
                                    Malak:

Destructor de mitos: La sal

¿Eliminar la sal para mejorar la salud?



Nuestro cuerpo es también capaz de optimizar su uso, por ejemplo reduciendo el sudor o la pérdida de sodio en la orina. El cuerpo necesita sodio, limitarlo pensando que es bueno para el corazón es una mala idea.La recomendación máxima de consumo de sal está en 5 gramos (una cucharadita) al día, y una reducción mayor para aquellos con hipertensión.

Se ha demostrado que aumentar la ingesta de potasio puede reducir la tensión arterial en mayor proporción que limitando el sodio. Esto es una buena noticia, en vez de quitarnos la sal comer más deliciosa fruta, pero estas recomendaciones es muy raro que las veamos.  También se ha demostrado que abusar del azúcar puede producir en mayor medida un aumento de la tensión arterial que la propia sal.

Es cierto que limitar el sodio reduce ligeramente la tensión, aunque también puede perjudicar otros indicadores, como los triglicéridos o la resistencia a la insulina.

 Todas las sales son iguales si miramos únicamente el sodio, pero a la sal lo puede acompañar otros minerales beneficiosos como en el caso de la sal marina ,en la sal refinada se eliminan dichos minerales y se añaden artificialmente otros ingredientes, como por ejemplo el yodo con la intención de prevenir patologías y otros con fines más comerciales, como por ejemplo aditivos para evitar que se apelmace.


La conclusión es que debemos preocuparnos más de la calidad de la sal que de la cantidad, reducir la ingesta de azúcares refinados y tener un estilo de vida activo. Esto mejorará mucho más tu tensión arterial y salud en general que eliminar el salero de tu mesa.


 Malak:

Destructor de mitos:
¿Quién no ha oído alguna vez que se tiene que beber 2 litros de agua diarios? Pero esto es mentira,estas recomendaciones en la mayoría de los casos viene de la mano de una marca o compañia que tiene un interés económico.
Existen algunos estudios donde no se encuentran relación de beneficios en la salud por aumentar la ingesta de agua.


No debemos olvidar que los alimentos están formados en gran parte por agua. Comiendo frutas, verduras, sopas, cremas tenemos una gran fuente de hidratación. No es recomendable beber mucha agua cuando comemos, puede interferir con la digestión. El estómago debe estar muy ácido para digerir la comida, con demasiada agua puede reducirse ese entorno ácido.

Existen algunos casos donde si es recomendable aumentar la ingesta de agua:
-Inicio de una dieta baja en hidratos. Al consumir las reservas glucógeno se pierde bastante agua.
-Cálculos renales.
-Anticiparse a una ejercicio donde se vaya a perder una gran cantidad de líquidos.
-Personas mayores. Pueden llegar a perder fiabilidad en el sentido de la sed.
-Embarazo y lactancia.

En conclusión, es mejor no obsesionarse con una cantidad diaria y simplemente beber el agua que nuestro cuerpo nos pide.




        Malak:                                                                      

Fortisanos:
3 alimentos procesados saludables:
En primer lugar tenemos el aceite de oliva, que es un producto procesado pero es un producto saludable y  muy necesario en nuestra dieta. 
También está el vinagre y las legumbres que van envasadas en botes como por ejemplo las lentejas.

3 alimentos que no son lo que parecen:
Tenemos en primer lugar la margarina, pone que tiene 3 tipos de vitamina: A,D,E, al ver esto pensamos que es muy buena. Pero si nos fijamos bien en los ingredientes podemos ver que lleva aceite de palma que no es buena. 

En segundo lugar está el chocolate blanco, que es imposible que sea chocolate ya que el cacao es marrón, y podemos ver en los ingredientes que pone que está hecho de leche, manteca de cacao (La manteca de cacao tiene un suave aroma y sabor a chocolate, pero no es chocolate) y azúcar  .

Y en último lugar tenemos la carne picada que lleva otras cosas:alrededor del 60% no es carne,entonces lleva colorantes,conservantes, almidones,proteína de soja,etc.





Otros 3 alimentos procesados saludables son:

Otros tres alimentos podrían ser el café natural, tahine y las frutas desecadas como las pasas o las ciruelas.

miércoles, 23 de enero de 2019

Layla

Manzana con requesón

Llena tu tupper con un poco de requesón desnatado acompañado de láminas de manzana ácida.
Layla
Garbanzos crujientes
Mezcla los garbanzos ya hervidos con distintas especias, yo he usado comino, pimentón dulce, tomillo, pimienta blanca y pimienta cayena con media cucharada de aceite de oliva virgen extra. Dispón los garbanzos bien extendidos (sin que se amontonen unos sobre otros) encima de un molde de silicona o de la placa de horno cubierta con papel vegetal. Hornea 30 minutos a 200ºC. 
Layla
Destructor de Mito 
“Sudar adelgaza”.
El sudor es un mecanímo automático de protección contra la temperatura exterior. Efectivamente, cuando se suda se pierde peso. Pero se recupera inmediatamente, al reponer los líquidos (imprescindibles para la salud y el rendimiento) que se han perdido con la sudoración. Forzar la sudoración, afecta al correcto estado de hidratación y hace peligrar tu salud, pero no se pierde ni un gramo de grasa.
Layla
Destructor de  Mito
“El ejercicio permite comer lo que se quiera”.


El deporte practicado de forma saludable debe apoyarse en una alimentación equilibrada y un correcto descanso, para tener una vida saludable. Cuanto más ejercicio se realiza, más energía es necesaria y más calorías se consumen al día, pero si se come más de la cuenta, no sólo no se perdera peso sino que se ganará.