Destructor de mitos:
Los carbohidratos por la noche engordan
Los carbohidratos por la noche engordan. Es una creencia muy extendida pensar que los carbohidratos por la noche engordan, si se busca una lógica es fácil pensar que por la noche el metabolismo se reduce y los carbohidratos al ser energía y no ser utilizada mientras dormimos se acumule como grasa, pero ¿Realmente es así?
No quemamos la misma cantidad de calorias durante toda la noche. La primera mitad del sueño baja el metabolismo un 35% aproximadamente pero el resto de la noche el metabolismo es similar a cuando estamos despiertos en estado de reposo. Incluso se ha demostrado que personas delgadas pueden consumir más calorias durmiendo que despierto en reposo.
Muchas personas creen que si no se usa la energía ingerida al momento se acumulará en grasa, pero esto no es cierto, lo que importa es el balance calórico total durante el día sin importar a qué hora lo comes. Puedes comer todos los hidratos de carbono que quieras por la noche que si gastas más calorías diarias de las que ingieres no engordarás.
En resumen, no hay que preocuparse por comer carbohidratos por la noche, simplemente repartir la comida según como mejor te sienta.
Exacto malak, lo que importa es la ingesta total calorica diaria
ResponderEliminarPor favor, si puedes , indica las fuentes de las que extraes o que has leído para elaborar cada post, ok?