Layla

Béisbol final de temporada 

El día de hoy hemos realizado una entrevista a dos jugadoras del equipo Béisbol Azud. Estas jugadoras son Anastasia y la gran bateadora Elvira. He disfrutado mucho haciendo esta entrevista, espero que vosotros también disfruiteis mucho viendola. 

LAYLA

BÉISBOL SEMANA 3

LUNES 8 DE ABRIL:

El día como de costumbre empezaron la clase con un entrenamiento/calentamiento. El partido comenzó con el equipo denominado Lakers 08 es decir el equipo de Paula bateando. El equipo no comenzó muy bien ya que sin hacer ninguna carrera ya pasó el otro equipo a batear debido a que Abraham elimino al otro equipo al coger la pelota, el tiro había sido realizado por Karima. El equipo que se puso a batear es decir los Lagema consiguieron 5 carreras. El equipo de los Lakers 08 no habían tenido su mejor día ya que les faltó su mejor jugador, Felipe. Aunque al otro equipo también le faltó una jugadora, Layla. El resultado del partido fue Lagema 5 a 0 los lokers 08.

MIÉRCOLES 10 DE ABRIL:

La primera mitad de la clase los jugadores han calentado y entrenado para el partido. 

Los jugadores me cuentan que están impacientes por empezar el partido y que darán lo mejor de ellos por ganar cada partido. 

La segunda mitad de la clase los jugadores ya se están posicionando para empezar a jugar, el equipo que empezará a batear es el equipo de los Lokers 08. Quien tiene a varios jugadores en las bases.

Los jugadores de los dos equipos estaban muy bien organizados y dieron todo por ganar el máximo numero de carreras. El equipo de los Lagema eliminaron a tres jugadores, Karima, Miranda y Lorena. Por lo que los Gemela se pusieron a batear. Consiguieron 7 carreras en total en el último minuto del partido bateó Elvira pero Felipe del equipo de los Lokers consiguió cogerla en el aire por lo que se cambió de equipo bateador.

Algo que llama la atención fue que durante el partido hubieron varias tensiones entre algunos de los jugadores, pero nada más que cosas de competencia.

LAYLA

BÉISBOL SEMANA 2

LUNES 25 DE MAYO:

El día de hoy tuvimos un pequeño fallo técnico 

El partido fue anulado debido a que el profesor (Santi) no ha podido asistir.

El partido y el entrenamiento se retrasaran para la día siguiente.

MIÉRCOLES 27 DE MAYO:

La primera mitad de la clase los jugadores han calentado y entrenado para el partido. 

Los jugadores me cuentan que están impacientes por empezar el partido y que darán lo mejor de ellos por ganar cada partido. 

La segunda mitad de la clase los jugadores ya se están posicionando para empezar a jugar, el equipo que empezará a batear es el equipo liderado por Abraham. 

Los dos equipos dieron lo mejor de ellos. Cualquier pequeño fallo contaba. Ya que los jugadores a cogían todas las pelotas que iban por el aire y eliminaban a todos los jugadores posibles. Se hicieron turnaron el bateo los equipos 3 veces. Finalmente el equipo que más puntos consiguió fue el liderado por Abraham con 4 puntos a 0 el equipo contrincante.

Hablé con algunos jugadores de los dos equipos. 

Los del equipo ganador decían que estaban muy contentos por haber ganado el partido y que seguirían así. Mientras que algunos jugadores del equipo contrario decían que mejorarían y que darán todo para ganar.

LAYLA

BÉISBOL SEMANA 1

LUNES 18 DE MAYO:
Es el primer día de entrenamiento y todos los jugadores están muy ansiosos por empezar a jugar en la LIGA DE CAMPEONES. 
Los equipos que participan en el campeonato son dos. El primer equipo está conformado por Malak, Abraham, Elvira, Gisela, Anastasija y Layla. El segundo equipo está compuesto Karima, Lorena, Felipe, Paula, Miranda, Laura y Carmen.
El primer día no ha habido partido ya que los equipos no estaban preparados y solo estuvieron entrenando.

MIERCOLES 20 DE MAYO:
El partido fue anulado debido a que el profesor (Santi) no ha podido asistir.
El partido y el entrenamiento se retrasaran para la semana siguiente.

Layla

Cocinando una receta saludable

Ingredientes:

1 taza y media de arroz
3 tazas de caldo de vegetales (puedes usar agua también)
Media cebolla de tamaño mediano
Media zanahoria
Medio calabacín
2 dientes de ajo
¼ de pimentón
½ taza de guisantes verdes
Un trozo de tallo de puerro
1 tallo de cebollín
1 tomate mediano
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Preparación:

Picamos todos los vegetales en cubos pequeños. El ajo lo pícamos muy, muy pequeño.

Calientamos una sartén profunda o una olla paellera y sofríe los vegetales en este orden: el ajo, la cebolla, la zanahoria, el pimentón, el tomate, el calabacín, el puerro y el cebollín. Agregamos una cucharadita de sal y una pizca de pimienta.

Dejamos que se sofría todo un par de minutos y que suelte un poco de jugo.


Agregamos la taza y media de arroz, mezcla bien y agrega los guisantes verdes y las 3 tazas de agua.

Revolvemos un poco y permite que hierva.

Cuando el agua comience a secarse y sólo queden burbujas sobre los granos de arroz, bajamos el fuego al mínimo y tapa tu sartén.

Observamod que hay algo de líquido entre los granos y que salen burbujas aun.

Dejamos cocinar unos 10-15 minutos.

Revisamos que el grano esté listo, y si en efecto lo está, retiramos del fuego, dejamos reposar un par de minutos y sirvimos nuestro delicioso arroz con verduras.

Layla

Cocinando una receta saludable

Ingredientes

400 gramos de zanahorias (aproximadamente 5 o 6 zanahorias medianas)

2 batatas mediana

4 tazas de caldo de vegetales

1 cucharada de polvo de curry

Sal

Pimienta

Preparación

En una olla colocamos 6 tazas de agua con 2 cebollas grandes enteras, 1 trozo pequeño de calabaza, 1 rama de apio, 1 puerro y unas ramitas de cilantro fresco. Dejamos hervir durante 30 minutos, cuela y listo, tienes tu caldo de vegetales.

Ahora, la receta de la crema de zanahoria:

En una sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva sofrímos durante 5 minutos de minutos las zanahorias previamente peladas y picadas en ruedas. Agregamos el polvo de curry y revolvemos un par de minutos más, con esto vas a lograr que el curry “se active”.

Luego colocamos 4 tazas de caldo de vegetales, la batata pelada y picada en ruedas , sal y pimienta.

Dejamos hervir por aproximadamente 30 minutos ó hasta que  la zanahoria y la batata estén suaves.

Colocamos todo en una licuadora y mézclalo bien hasta que quede una crema uniforme.

Servimos la crema de zanahoria y la decoramos con un poco de queso parmesano por encima

Y ya estaría lista la receta que es crema de zanahoria.  La verdad ami esta receta me encanta. Aquí esta la presentación. 

Malak

 Movimientos musculares

https://youtu.be/esJAU8Jn6ms

Con las flexiones se trabajan principalmente los tríceps,pero también se trabajan los pectorales. El movimiento al bajar es excéntrico y al subir concéntrico.

Las flexiones se realizan con los codos mirando hacia afuera y hacia atrás. Los hombros y los glúteos tienen que estar alineados y por último para las personas que no sean capaces de hacer las flexiones normales, pueden apoyar las rodillas, tal como se ve en el vídeo, haciendo eso la flexión resulta mucho más fácil.

Layla

Fomento a la actividad física

Generalizar la práctica del deporte y actividad física entre la población con discapacidad: favoreciendo su inclusión en sus entornos sociales de referencia y teniendo presentes a las personas de apoyo del deportista con discapacidad siempre que fuera necesario.

Apoyar a municipios, federaciones,  asociaciones, fundaciones, clubes deportivos, centros educativos y entidades deportivas para que  promuevan acciones deportivas inclusivas, acreditando su labor mediante el reconocimiento institucional.

Transformación de las escuelas deportivas en escuelas deportivas inclusivas, sin perjuicio de que las mismas recojan espacios, elementos y momentos específicos para la atención deportiva adaptada.

Diseño y fomento de encuentros deportivos inclusivos con escolares y sus familias, que favorezcan la visibilidad social hacia la discapacidad.

Malak
Cocinando alimentos saludables
Tajin tunecino 

Ingredientes:
-300g de pechuga de pollo
-Perejil
-Una cebolla
-6 huevos
-200g de queso
-Mantequilla para untar el molde
-Un poco de sal y pimienta negra
-2 tomates

Preparación:

-En una olla sofreír la cebolla y la pechuga de pollo. Añadir las especias.
-Cuando ya esté listo, mezclar todos los ingredientes en un recipiente.
-Precalentar el horno a 180°
- Poner los ingredientes en la bandeja del horno
- Meter la bandeja del horno en el horno
-Ir comprobando con un cuchillo si se ha preparado.
- Y después, a comer

Layla

En este vídeo estoy haciendo sentadillas. En el vídeo había puesto audio pero no me funcionó  por lo que acabé  publicandolo sin audio y ponerlo abajo lo que se decia en audio.
Las sentadillas:
Los músculos que actúan son>aductores, glúteos y en menor medida cuádriceps.
Los fallos más  comunes son>Nos inclinamos demasiado hacia delante, colocamos el peso de nuestro cuerpo sobre la punta de los pies,  no se baja lo suficiente (hasta formar un ángulo de 90°).

Layla

Foto artística en la naturaleza 

Esta foto me parece muy bonita ya que es muy artística. En la fot o se pueden ver mis pies en el agua de la playa. La foto me la hice cuando estaba caminado por la playa hace poco. 

Malak

Detectar azúcar oculto el los alimentos

Pone que de cada 100 ml, 4'6g son azúcares y proteína 3g. Siempre hemos sabido que la leche tiene mucha proteína pero aquí podemos ver que en esta leche hay más azúcares que proteína.

Malak
Video primeros auxilios

https://youtu.be/b9lxCtKBGYk

El primer paso es proteger a la persona afectada.Hay que alejar a todas las personas de alrededor, y ponerle en la sombra.

El segundo paso es avisar, hay que llamar a la ambulancia y mientras viene hacer lo que te digan para ayudar al herido.

El tercer paso es socorrer,mientras viene la ambulancia hay que intentar socorrer al herido, lo primero es comprobar si está consciente, en el caso en que no lo esté, tenemos que ver si respira para eso acercamos nuestra oreja a su nariz, otra forma es acercarle a la nariz unas gafas para ver si respira.Después, hay que ver si tiene pulso, el mejor sitio para comprobarlo es tocándole el cuello. Si la persona tiene pulso y respira hay que ponerla en una posición lateral de seguridad. Pero si no tiene pulso hay que intentar reanimarlo, primero hay que hacerle el boca-boca dos veces y luego hacerle 30 compresiones por encima del apófisis xifoides con el ritmo de la Macarena u otra canción con el mismo ritmo. Mientras realizamos esto hay que ir comprobando si recupera el pulso y la respiración, sino hay que volver a realizarle el boca-boca y después las compresiones y continuar haciendo esto hasta que recupere el pulso y la respiración. Cuando recupera la respiración y el pulso ponerle en una posición lateral de seguridad.

Malak

El reto de las 200 sentadillas

https://youtu.be/R9Z_F31NpsE

Malak

Reto de las 30 elevaciones

https://youtu.be/QeGo8sDlh3A

Malak:
El reto de 1' hold en barra

https://youtu.be/ui85ldEBW4Q

Layla Laasiri Labyad

Destructor de mitos sobre AF

Para perder peso lo mejor que puedo hacer es empezar a correr.
Falso. Una persona con sobrepeso u obesidad puede cargar en exceso las articulaciones, de forma que puede ser más recomendable comenzar a nadar o hacer bicicleta, y más adelante ya puede hacer carrera.
El deporte es bueno
Depende. Siempre está condicionado a la situación personal o estado de salud. Caminar a una intensidad suficiente, mejor en compañía de otras personas, hidratarse, seguir una buena alimentación y evitar tóxicos como el tabaco o el alcohol son prácticas más recomendable que el deporte.
La grasa puede convertirse en músculo
La naturaleza es incapaz de convertir la grasa en músculo. Se trata de dos tipos de tejidos completamente diferentes, y cuya formación y destrucción también es diferente. Uno no puede convertirse en el otro.
Hacer ejercicio el fin de semana es suficiente.
Falso. Los adultos deberían hacer 30 minutos de actividad física intensa varias veces por semana. Lo ideal es que si se hace deporte una vez cada 7 días.

Layla Laasiri Labyad

Destructor de mitos de nutrición

El pan blanco engorda más que el integral

Los cereales integrales se diferencian de los refinados en que tienen un mayor contenido de fibra y minerales, pero su valor energético es prácticamente el mismo.
En el pan blanco proporciona por término medio 258 calorías por cada 100 gramos, el integral aporta 229.
Lo “light” adelgaza
Para que un alimento sea etiquetado como light basta con que haya reducido en un 30% su número de calorías respecto del producto normal. Es decir, todavía conserva un 70%.
Tomar la fruta como postre engorda
Falso. O, al menos, no lo hace más que si la tomas en otro momento. Pero comas la que comas, siempre te aportará las mismas, independientemente de la hora del día.
Todas las grasas son malas
No todas. Y algunas de ellas deben estar en tu dieta diaria aunque estés a régimen. Dicho de otra manera, las grasas buenas existen: son las llamadas “grasas insaturadas”.
Saltarse alguna comida hace que adelgaces más rápido
No solo no ayuda, sino que puede conducir a ganar peso. Saltarse las comidas hace que tu organismo se prepare ante un “periodo de necesidad” y tienda a acumular grasas para seguir funcionando.

Layla Laasiri Labyad

Consejos deportivos saludables:

• Realizar un ejercicio adecuado a nuestro estado de forma y de manera progresiva.
• Realizar un calentamiento adecuado.
• Hidratarnos antes, durante y después del ejercicio.
• Evitar las horas extremas de frío y calor.
• Al final del ejercicio, estirar los grupos musculares implicados.

Layla Laasiri Labyad

Azucar oculto en alimentos

Otro de los alimentos que tiene azúcar y no lo parece es el pan de molde integral. Entre los ingredientes del pan de molde se encuentra el azúcar cosa que la en parte sabía ya que mi madre a veces hace pan en casa y pone un poco de azúcar.

Layla Laasiri Labyad

Alimentos con azúcar oculto

Estando en el supermercado el otro día me fijé en los ingrediente de algunos alimentos, entre ellos el famoso tomate frito. Quien no lo ha comido.
Algo que me sorprendió mucho fue el hecho de que el tomate frito llevaba azúcar oculto entre los ingredientes la verdad no me imaginaba que llevara azúcar en ningún momento.

Layla Laasiri Labyad

Actividad física en la naturaleza

Aquí esta una foto de una salida que realice yo y Malak hace un par de semanas. No se ve mucho la foto porque esta de noche ya que se nos olvido hacer la foto y cuando la hicimos ya era de noche. Bueno lo que hicimos fue ir a correr por Almoradí.

Layla Laasiri Labyad

Noticias falsas

Esta página asegura que hay una noticia de última hora en la que una estudiante descubrió un increíble método para perder 17 kg en 1 mes. Según la información que hay en esta página no necesitas hacer dieta ni ejercicio con tomar un "increíble" medicamento vas a adelgazar.

Todo lo que pone en esta página es solo para estafar a la gente ya que es una noticia falsa. Puede que las pastillas te hagan adelgazar, pero en caso de que lo haga será de forma insaludable. Aunque no hay mejor manera de perder pero que teniendo una alimentación saludable y hacer ejercicio de manera continua. 

Esta página para hacer la noticia más creíble añade opiniones falsas de la gente y también fotos de personas que han perdido peso o montajes. 

Layla Laasiri Layad

PROPUESTA PLATOS SALUDABLES

Ingredientes:

Lechuga

zanahoria

tomate

cebolla

huevo

aceite

sal

vinagre

Modo de preparar:

1º Ponemos el huevo en agua y lo ponemos sobre el fuego durante 10-12 minutos para que se cueza.

2º Cortamos la ensalada, un poco de tomate y un poco de cebolla en trozos pequeños.

3º Rallamos la zanahoria.

4º Una vez cocido el huevo lo cortamos en trozos pequeños y lo añadimos al resto de ingredientes.

5º Ponemos todo en un recipiente y lo mezclamos en aceite, sal y vinagre. Y ya estará listo para ser emplatado.

Malak
Cocinando alimentos saludables:


Ingredientes:

-1 zanahoria
-40 gramos de guisantes
-2 patatas pequeñas
-1 tomate
-150 gramos de arroz
-Cúrcuma
-Un poco de sal
-Cebolla
-Un poco de aceite
-Un poco de pimienta negra
-Medio litro de agua
-Se puede añadir carne de pollo

Preparación:
-En una cacerola, poner 3 cucharadas de aceite de oliva, añadir la cebolla picada( y la carne) y el resto de verduras, añadirle la pimienta negra y la cúrcuma y por último añadir el agua. Cuando la verdura ya este cocinada, se añade el arroz. Después de alrededor 10 minutos comprobar si el arroz ya está cocinado. Una vez preparado, ¡a comer!

Malak
Como se hace la plancha

https://youtu.be/NNRMXzwplAo


Hay que tumbarse y  apoyar los dedos de los pies y los antebrazos en el suelo.Hay que mantener el cuerpo recto. Los brazos tienen que estar flexionados y los glúteos presionados hacia arriba. No hay que bajar el cuello ni tampoco subirlo,hay que dejarlo recto.  Con la plancha se  fortalece todo el cuerpo pero especialmente  los tríceps, los abdominales y los glúteos.

Malak
Propuesta para el plato de Harvard

• En verdura:un plato de brócoli, calabazas o calabacines y cebollas salteadas 
• En proteínas: un trozo de carne hecho según el gusto de cada persona
• En frutas: una manzana
• En  granos integrales: arroz integral.

Malak
Crítica a un anuncio:

https://www.youtube.com/shared?ci=qfknhlTDRCw

Con este anuncio de Coca-Cola nos intentan convencer a las personas(especialmente a los jóvenes, ya que en este anuncio nos muestran cosas que a los jóvenes les gustaría) de que si beben Coca-Cola, gracias a ella tendrán una serie de cosas como:más amigos, historias, sonrisas,conocerán a extraños,tendrán amor, frescura, música, locura, sueños y sentimientos, es decir que al beber Coca-Cola su vida mejorará, pero en realidad ese conjunto de cosas no tiene nada que ver con que bebamos o no Coca-Cola, es una especie de marketing para hacernos creer que obtendremos esas cosas. Y de esta manera nos están vendiendo el producto, que es muy perjudicial para la salud porque la gran mayoría del contenido es azúcar,y el resto es agua y colorantes.

Malak
Critica a un anuncio:

https://www.youtube.com/shared?ci=qfknhlTDRCw

Con este anuncio de Coca-Cola nos intentan convencer a las personas(especialmente a los jóvenes, ya que en este anuncio nos muestran cosas que a los jóvenes les gustaría) de que si beben Coca-Cola, gracias a ella tendrán una serie de cosas como:más amigos, historias, sonrisas,conocerán a extraños,tendrán amor, frescura, música, locura, sueños y sentimientos, es decir que al beber Coca-Cola su vida mejorará, pero en realidad ese conjunto de cosas no tiene nada que ver con que bebamos o no Coca-Cola, es una especie de marketing para hacernos creer que obtendremos esas cosas. Y de esta manera nos están vendiendo el producto, que es muy perjudicial para la salud porque la gran mayoría del contenido es azúcar,y el resto es agua y colorantes.

Malak: 
Propuesta para el plato de Harvard.
En vegetales: una ensalada, de zanahoria tomate, pepino y lechuga.
En fruta: un plátano y una mandarina.
En granos integrales: macarrones integrales.

En proteínas: pechuga de pollo.

Y de beber, lo mejor sería agua, té o café( claramente sin azúcar).

Malak
Destructor de mitos:
Las zapatillas deportivas más caras son las mejores
No es de extrañar que al tener en cuenta que el pie hace contacto con el suelo unas 500 veces por cada kilómetro recorrido, cada vez haya una mayor preocupación por encontrar su zapatilla deportiva ideal: la más rápida, la más resistente, la más eficiente y la que ayude a evitar lesiones.
Lo más importante de unas zapatillas es que sean cómodas. A partir de allí, cada uno puede decidir cuánto cuesta esa comodidad.

Malak 
Destructor de mitos:
Es necesario hacer mucho ejercicio para estar en forma

¡MENTIRA!

El primer error que se nos plantea es que se piensa que el hecho de “estar en forma” significa tener un aspecto físico determinado: tener mucho músculo, estar  delgado/a, etc.

Es decir, la definición de una persona que está en forma debe ser que tiene buena salud.

Cuando vas al médico y te dice que estás bien y además, llevas una alimentación saludable y realizar ejercicio físico con regularidad es el indicador más fiable de un buen estado de salud, es decir, estar en forma.

Malak

Destructor de mitos:

Hacer deporte por la mañana te hace perder más calorías

Quemamos exactamente el mismo número de calorías a las 5 de la mañana y a las 5 de la tarde; es más, el rendimiento físico suele verse reducido por la mañana porque la temperatura corporal está en su momento más bajo y los niveles de vitalidad también. No obstante hacer ejercicios por la mañana después de un desayuno ligero (como una pieza de fruta y agua) nos da mucha energía para el resto del día y además nos hace quemar más grasa, puesto que el estómago está vacío y nuestro cuerpo utiliza nuestras reservas para conseguir la energía que necesita. Tampoco es bueno hacer ejercicio por la noche porque puede afectar al ritmo del sueño y retrasar la necesidad de dormir y esto haría que el día siguiente estés más fatigado.

Layla

Crítica a un anuncio

https://youtu.be/kwaNbmlX-yI

La crítica que quiero hacer de este anuncio es que las marcas utilizan figuras públicas para atraer la atención de la gente. En mi opinión lo que nos intentan hacer sentir es que las cosas buenas que tiene esa persona (fama, dinero, ect) son gracias a ese producto. También utilizan eso para que la gente que le quiere vincule el producto a esa persona y compre más. Por otro lado utilizan las cosas que le gustan a la juventud, en este caso los Challengers, para que quiera comprar este producto y cumplir los retos.

Layla

Desayuno saludable 

Idea  1: Tostada de pan integral con queso fresco y rodajas de tomate + 2 kiwis.

Idea 2: Porridge de avena. Ingredientes: 1 taza de leche entera o de avena, 1 taza de copos de avena, canela en polvo y trozos de plátano.

Idea 3: Tostada de pan integral con queso fresco y rodajas de manzana.

Idea 4: Bol de leche entera o bebida vegetal con copos de maíz (sin azúcar) y frutos rojos (moras, arándanos…).

Layla

Recetas saludables

Aguacates rellenos 

Ingredientes:

Aguacate

Tomate

Cebolla morada

Queso feta

Perejil

Aceite de oliva y vinagre

Sal y pimienta

Orégano

Instrucciones:

Con una cuchara vaciamos los aguacates y guardamos su piel, que nos servirá como base para presentar el plato.

Picamos a trocitos bien pequeños el aguacate, el queso feta, el tomate, la cebolla morada y el perejil. Lo aliñamos con un poco de aceite de oliva y vinagre, sal, pimienta y un poco de orégano.

Finalmente, rellenamos las pieles del aguacate con la mezcla

Layla

Recetas saludables

Ensalada caliente de pollo con verduras

Ingredientes:

Pechuga de pollo –también podemos usar pavo-

Calabacín

Brócoli

Champiñones

Sal/Ajo en polvo/Salsa de soja

Instrucciones:

Lavamos bien las verduras. Cortamos en rodajas el calabacín y a trozos el brócoli y los champiñones.

Lo colocamos todo en un bol y le añadimos dos cucharadas de agua. Tapamos con film transparente y le hacemos un par de agujeros. Ponemos la fuente en el microondas durante 5 minutos.

Mientras, cocinamos las pechugas de pollo a la plancha y, cuando estén listas, las troceamos y las añadimos al bol con las verduras cocidas.

Finalmente, aliñamos con sal, ajo en polvo o con un chorrito pequeño de salsa de soja y lo mezclamos todo.

Layla 

Nutrichoradas

Los plásticos:
Otro de los camelos más extendidos es el que dice: los recipientes de plástico utilizados habitualmente para transportar comida (conocidos como “tuppers” o “tápers”) son cancerígenos, y no se debe almacenar alimentos en ellos ni congelarlos o calentarlos en el microondas.

Layla

Nutrichoradas

El Paracetamol:
Empezó a circular como una cadena por WhatsApp y otras redes sociales y servicios de mensajería. El mensaje advertía de los peligros del Paracetamol “P-500” o “Paracetamol Aeknil” describiéndolo como “un Paracetamol nuevo, muy blanco y brillante” que, según la información falsa, estaba infectado con el virus “Machupo”.

Malak
Cocinar alimentos saludables:
Col con arroz y carne picada

Para preparar la carne:

Sofreir media cebolla en 3 cucharadas de aceite de oliva virgen, añadirle 150g de carne picada de ternera, un poco de sal, media cucharadita de pimienta negra, una cucharadita de pimienta dulce o picante, según el gusto y media cucharadita de cúrcuma.
Cuando ya se ha cocinado la carne, quitarlo del fuego, añadirle 300 g de arroz y mezclar bien.

Para la preparación del col:
Hervir medio col durante 20 minutos, después de sacarlo, separar cada hoja.
En cada hoja, poner 1 cucharada de la mezcla del arroz y la carne y envolver.
Coger una cacerola y poner todas las hojas del col y ponerle 2 vasos de agua calientes.
Pasados alrededor de 15 minutos (ver si se ha cocinado el arroz) sacarlo y servir.

Malak
Snack saludable:
Zumo de fresa hecho en casa

Ingredientes:
-150 g de fresas
-180 ml de leche de soja( se puede utilizar cualquier tipo de leche, pero es mejor utilizar leche de soja).
-Stevia u otro edulcorante

Preparación:
1.Batimos todos los ingredientes.
2.Servimos en un vaso y bebemos inmediatamente

Malak

Snack saludable:

Tostada de yogur, dátiles, granada y nueces

Ingredientes:

- 1 yogur
- 4 dátiles
- 40 g de nueces
- Sal
- Pimienta
- 2 rebanadas de pan tostado

Preparación:
1.En un bol mezclar el yogur natural, los dátiles, las nueces.
2.Remover bien todo.
3.Añadir a la mezcla una pizca de sal y pimienta.
4.Añadir la mezcla al pan tostado.
5.Servir.

                                     Malak:

Recetas saludables:
Tallarines integrales con ternera, cebolla y zanahoria

Ingredientes:
- 80g de espaguetis integrales
-75g de filete de ternera
-Media cebolla
-Media zanahoria
-Aceite de oliva
-Sal
-Salsa de soja
Preparación:

1. Calentar el agua para la pasta. Agregar sal pero no aceite
2. Cocer los espaguetis integrales según se indica en el paquete
3. Escurrir los espaguetis y reservarlos
4. Mientras se hacen los espaguetis, cortar la ternera a tiras
5. Saltear la ternera en un sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra
6. Cuando la ternera haya perdido el color de la carne cruda, retirar en un plato
7. Picar finamente la cebolla y el sofás en el sartén con la grasa de la ternera
8. Agregar la zanahoria cortada en juliana (tiras alargadas y finas)
9. Sofreir la verdura y dejar un pelín crujiente
10. Agregar la ternera y acabar de cocinarla
11. Añadir todo directamente sobre la pasta
12. Añadir un chorrito de aceite y una pizca de sal
13.Servir y disfrutar

                         Malak

Snack saludable:
Tostadas de pan con hummus

Ingredientes:
-Pan integral
-Hummus
Preparación:
1. Cortar el pan integral en dos rebanadas
2.Untar el hummus por encima de las rebanadas
3.Servir

                             Malak

Recetas saludables:

Tostada de aguacate con crema de queso y semillas:


Ingredientes:
-2 panes integrales
-1 aguacate
- 4 cucharadas de crema de queso
-2 cucharaditas de semillas de lino

Preparación:
1.Tostar la rebanada de pan integral
2.Poner la crema de queso sobre la rebanada.
3.Cortar en rodajas el aguacate y poner sobre la crema de queso
4. Añadir semillas de lino por encima
5. Servir

Malak
Explicación de la sentadilla e identificación de los músculos que actúan:

https://youtu.be/i5vGTwZYtcA

Para realizar la sentadilla tenemos que estar de pie,los pies tienen que estar separados, sin levantar los tobillos, con los pies alineados con los hombros y los brazos estirados hacia delante, la espalda tiene que estar recta, bajar el cuerpo hasta que los cuádriceps femorales  se encuentren paralelos al suelo. Al extender las rodillas,  tienen que quedar alineadas con la punta de los pies. Este ejercicio trabaja los cuádriceps femorales, los glúteos, el martirio y la parte inferior del cuerpo.

Al bajar, los músculos están trabajando excentricamente, y al subir, están trabajando concéntricamente, es decir en contra de la gravedad, lo que nos supone un mayor esfuerzo.

Malak

Destructor de mitos: 

Los carbohidratos por la noche engordan

Los carbohidratos por la noche engordan. Es una creencia muy extendida pensar que los carbohidratos por la noche engordan, si se busca una lógica es fácil pensar que por la noche el metabolismo se reduce y los carbohidratos al ser energía y no ser utilizada mientras dormimos se acumule como grasa, pero ¿Realmente es así?

No quemamos la misma cantidad de calorias durante toda la noche. La primera mitad del sueño baja el metabolismo un 35% aproximadamente pero el resto de la noche el metabolismo es similar a cuando estamos despiertos en estado de reposo. Incluso se ha demostrado que personas delgadas pueden consumir más calorias durmiendo que despierto en reposo.

Muchas personas creen que si no se usa la energía ingerida al momento se acumulará en grasa, pero esto no es cierto, lo que importa es el balance calórico total durante el día sin importar a qué hora lo comes. Puedes comer todos los hidratos de carbono que quieras por la noche que si gastas más calorías diarias de las que ingieres no engordarás.

En resumen, no hay que preocuparse por comer carbohidratos por la noche, simplemente repartir la comida según como mejor te sienta.

Layla

Alimentos que no son lo que parecen

Patatas que no son patatas: hay muchos tipos de "patatas" que ya vienen hechas en bolsas como por ejemplo doritos, lay's,... Los medios nos hacen pensar que son solo patatas diferentes, pero en realidad no es así ya que estas patatas contienen harina de arroz o maíz y en algunos casos también puede observar que eran patatas con almidón de trigo, aceite vegetal y sal. Hay algunas "patatas" que también contienen especies.

Chocolate que no es chocolate: (llamado también por algunas personas "falso chocolate"). Este no es un chocolate debido a que no esta fabricado con cacao en polvo sino con otros ingredientes entre ellos la manteca de cacao y solidos de leche y azúcar.

Anillos de calamar:  se venden en forma de anillas y su aspecto es similar a las de calamar, pero son diferentes tanto el tamaño como la textura son más grandes y duras. En realidad se trata de otra cosa llamada la pota. Según me he informado el pota se somete a un procesado con agua y fosfatos para hacerlas más tiernas y blanquearlas.

Layla

Tortitas de avena y zanahoria

Tritura en la batidora unos 40g de copos de avena molidos (harina de avena), una zanahoria, un huevo y leche desnatada o bebida vegetal, mezclamos a ojo hasta que consigas una textura fluida pero un poco espesa, de la consistencia del yogur más o menos. Engrasa una sartén y cuando esté bien caliente vierte la mezcla, tapa la sartén para que la tortita se cueza bien, luego gírala para dar un toque tostado en la parte superior y ¡lista!

Layla

Crítica a un anuncio

"Anuncio Activia 2016 – Volvamos a disfrutar de las comidas" en YouTube:

https://youtu.be/9yYLLTYoses 

En este anuncio podemos ver como en vendedor nos relaciona cosas bonitas como estar con la familia, disfrutar del momento, estar con los amigos, prestar atención a tus hijos con el producto que nos quiere vender.

Podemos ver clara mente que no tiene nada que ver el producto con lo que nos dice el anuncio al principio, pero todo esto lo hacen para que tengamos una buena sensación y pensemos en cosas positivas y compremos el producton. Y por desgracias muchas personas caen es esta trampa del marketing y de los vendedores. 

Layla

Alimentos procesados saludables

• El aceite de oliva virgen extra. Que es un procesado, porque no se encuentra tal cual en la naturaleza
• Los encurtidos: aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc.
• La verdura o legumbre tierna congelada: alcachofas, espinaca, judías verdes, guisantes, habitas...
• La verdura en conserva sin añadidos: espárragos, pimientos del piquillo, tomate al natural...
• La legumbre cocida en bote

                                    Malak:

Destructor de mitos: La sal

¿Eliminar la sal para mejorar la salud?

Nuestro cuerpo es también capaz de optimizar su uso, por ejemplo reduciendo el sudor o la pérdida de sodio en la orina. El cuerpo necesita sodio, limitarlo pensando que es bueno para el corazón es una mala idea.La recomendación máxima de consumo de sal está en 5 gramos (una cucharadita) al día, y una reducción mayor para aquellos con hipertensión.

Se ha demostrado que aumentar la ingesta de potasio puede reducir la tensión arterial en mayor proporción que limitando el sodio. Esto es una buena noticia, en vez de quitarnos la sal comer más deliciosa fruta, pero estas recomendaciones es muy raro que las veamos.  También se ha demostrado que abusar del azúcar puede producir en mayor medida un aumento de la tensión arterial que la propia sal.

Es cierto que limitar el sodio reduce ligeramente la tensión, aunque también puede perjudicar otros indicadores, como los triglicéridos o la resistencia a la insulina.

 Todas las sales son iguales si miramos únicamente el sodio, pero a la sal lo puede acompañar otros minerales beneficiosos como en el caso de la sal marina ,en la sal refinada se eliminan dichos minerales y se añaden artificialmente otros ingredientes, como por ejemplo el yodo con la intención de prevenir patologías y otros con fines más comerciales, como por ejemplo aditivos para evitar que se apelmace.

La conclusión es que debemos preocuparnos más de la calidad de la sal que de la cantidad, reducir la ingesta de azúcares refinados y tener un estilo de vida activo. Esto mejorará mucho más tu tensión arterial y salud en general que eliminar el salero de tu mesa.

 Malak:

Destructor de mitos:
¿Quién no ha oído alguna vez que se tiene que beber 2 litros de agua diarios? Pero esto es mentira,estas recomendaciones en la mayoría de los casos viene de la mano de una marca o compañia que tiene un interés económico.
Existen algunos estudios donde no se encuentran relación de beneficios en la salud por aumentar la ingesta de agua.


No debemos olvidar que los alimentos están formados en gran parte por agua. Comiendo frutas, verduras, sopas, cremas tenemos una gran fuente de hidratación. No es recomendable beber mucha agua cuando comemos, puede interferir con la digestión. El estómago debe estar muy ácido para digerir la comida, con demasiada agua puede reducirse ese entorno ácido.

Existen algunos casos donde si es recomendable aumentar la ingesta de agua:
-Inicio de una dieta baja en hidratos. Al consumir las reservas glucógeno se pierde bastante agua.
-Cálculos renales.
-Anticiparse a una ejercicio donde se vaya a perder una gran cantidad de líquidos.
-Personas mayores. Pueden llegar a perder fiabilidad en el sentido de la sed.
-Embarazo y lactancia.

En conclusión, es mejor no obsesionarse con una cantidad diaria y simplemente beber el agua que nuestro cuerpo nos pide.

        Malak:                                                                      

Fortisanos:
3 alimentos procesados saludables:
En primer lugar tenemos el aceite de oliva, que es un producto procesado pero es un producto saludable y  muy necesario en nuestra dieta. 

También está el vinagre y las legumbres que van envasadas en botes como por ejemplo las lentejas.

3 alimentos que no son lo que parecen:

Tenemos en primer lugar la margarina, pone que tiene 3 tipos de vitamina: A,D,E, al ver esto pensamos que es muy buena. Pero si nos fijamos bien en los ingredientes podemos ver que lleva aceite de palma que no es buena. 

En segundo lugar está el chocolate blanco, que es imposible que sea chocolate ya que el cacao es marrón, y podemos ver en los ingredientes que pone que está hecho de leche, manteca de cacao (La manteca de cacao tiene un suave aroma y sabor a chocolate, pero no es chocolate) y azúcar  .

Y en último lugar tenemos la carne picada que lleva otras cosas:alrededor del 60% no es carne,entonces lleva colorantes,conservantes, almidones,proteína de soja,etc.

Otros 3 alimentos procesados saludables son:

Otros tres alimentos podrían ser el café natural, tahine y las frutas desecadas como las pasas o las ciruelas.

Layla

Manzana con requesón

Llena tu tupper con un poco de requesón desnatado acompañado de láminas de manzana ácida.

Layla
Garbanzos crujientes

Mezcla los garbanzos ya hervidos con distintas especias, yo he usado comino, pimentón dulce, tomillo, pimienta blanca y pimienta cayena con media cucharada de aceite de oliva virgen extra. Dispón los garbanzos bien extendidos (sin que se amontonen unos sobre otros) encima de un molde de silicona o de la placa de horno cubierta con papel vegetal. Hornea 30 minutos a 200ºC. 

Layla

Destructor de Mito 

“Sudar adelgaza”.

El sudor es un mecanímo automático de protección contra la temperatura exterior. Efectivamente, cuando se suda se pierde peso. Pero se recupera inmediatamente, al reponer los líquidos (imprescindibles para la salud y el rendimiento) que se han perdido con la sudoración. Forzar la sudoración, afecta al correcto estado de hidratación y hace peligrar tu salud, pero no se pierde ni un gramo de grasa.